Origen y trayectoria de la empresa

Brunch & Cake es una cadena de restauración que nace en el 2016. Uno de nuestros rasgos diferenciales es la apuesta por la utilización de productos y proveedores locales y respetuosos con el medio ambiente. Nuestra repostería se elabora en casa, siguiendo los métodos de la abuela. Así, los ingredientes son naturales y de alta calidad. Los establecimientos Brunch & Cake son conocidos por ubicarse en espacios emblemáticos con interiores de gran belleza, platos saludables y un lugar que ofrece experiencias únicas.

Actualmente, en la marca disponemos de nueve locales (siete en Barcelona y dos en Madrid) y una cocina central, encontrándonos en plena etapa de expansión.

¿Qué le aporta trabajar junto con Avalis de Catalunya?

El apoyo de Avalis nos ha permitido continuar con el proceso de apertura de nuevos locales en varias ciudades y nuestra estrategia de expansión. Además, hemos estado acompañados de un personal muy profesional que nos ha facilitado llevar a cabo una tramitación ágil.